Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Rau Củ Luộc Chấm Kho Quẹt

0
40phút
Món dễ

Nguyên Liệu

-
2 người ăn
+

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé: Xem ngay!

Mỡ Heo
100 g
Hành Tím Xay
50 g
Tỏi
30 g
Thịt Ba Rọi
100 g
Tôm Khô
20 g
Ớt Hiểm
10 g
Tiêu Sọ
10 g
Đường Trắng
2 muỗng canh
6 muỗng canh

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
Nguyên liệu đã sao chép vào clipboard của bạn, hãy dán vào ứng dụng note nhé!
.

Dinh Dưỡng

Canxi
65.4 mg
Carbohydrate
28.12 g
Chất đạm
12.85 g
Chất béo
59.68 g
Năng lượng
755.8 kcal
Cách Nấu

Nấu Ngay

40 Phút
Bước 1
15 phút
Rửa sạch nguyên liệu, cắt ba chỉ thành những lát mỏng vừa ăn, mỡ heo cắt hạt lựu, cắt lát hành tím và băm tỏi thật nhuyễn. Rau Củ Luộc Chấm Kho Quẹt
Bước 2
15 phút
Bắc nồi đất lên bếp và bắt tay vào lắm món kho quẹt thôi nào. Đầu tiên, bạn chiên 100 gram phần mỡ heo đã cắt hạt lựu từ trước, chiên giòn tóp mỡ và vớt ra. Sau đó, sử dụng phần mỡ trong nồi để phi thơm 50 gram hành tím và 30 gram tỏi băm. Khi mà hành tỏi dậy mùi thì cũng là lúc thích hợp để cho thịt ba chỉ vào xào tới khi săn lại. Nêm thêm 6 muỗng canh nước mắm MAGGI và 2 muỗng canh đường trắng bạn nhé. Rau Củ Luộc Chấm Kho Quẹt
Bước 3
10 phút
Những công đoạn cuối cùng để hoàn thành món Kho quẹt chỉ đơn giản là thêm 10 gram tiêu sọ đập dập cùng 10 gram ớt hiểm chiên sơ vào nồi, trong lúc chờ cho hỗn hợp sôi tới khi qoẹo lại, bạn chuẩn bị luộc các loại rau củ ăn kèm. Ở đây mình chọn bí đao, cà rốt, bắp cải và khổ qua rừng. Vậy bạn đã hoàn thành xong món ăn dân dã mà lại rất hao cơm hao rau rồi đó. Rau Củ Luộc Chấm Kho Quẹt
Rau Củ Luộc Chấm Kho Quẹt

Bước 1 / 3

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Rửa sạch nguyên liệu, cắt ba chỉ thành những lát mỏng vừa ăn, mỡ heo cắt hạt lựu, cắt lát hành tím và băm tỏi thật nhuyễn.

Rau Củ Luộc Chấm Kho Quẹt

Bước 2 / 3

Bước  2 Bước  2 Bước  2 Bước  2 Bước  2 Bước  2

Bắc nồi đất lên bếp và bắt tay vào lắm món kho quẹt thôi nào. Đầu tiên, bạn chiên 100 gram phần mỡ heo đã cắt hạt lựu từ trước, chiên giòn tóp mỡ và vớt ra. Sau đó, sử dụng phần mỡ trong nồi để phi thơm 50 gram hành tím và 30 gram tỏi băm. Khi mà hành tỏi dậy mùi thì cũng là lúc thích hợp để cho thịt ba chỉ vào xào tới khi săn lại. Nêm thêm 6 muỗng canh nước mắm MAGGI và 2 muỗng canh đường trắng bạn nhé.

Rau Củ Luộc Chấm Kho Quẹt

Bước 3 / 3

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

Những công đoạn cuối cùng để hoàn thành món Kho quẹt chỉ đơn giản là thêm 10 gram tiêu sọ đập dập cùng 10 gram ớt hiểm chiên sơ vào nồi, trong lúc chờ cho hỗn hợp sôi tới khi qoẹo lại, bạn chuẩn bị luộc các loại rau củ ăn kèm. Ở đây mình chọn bí đao, cà rốt, bắp cải và khổ qua rừng. Vậy bạn đã hoàn thành xong món ăn dân dã mà lại rất hao cơm hao rau rồi đó.

Công thức dưới dạng PDF
Tải xuống
25 của 100
Cân bằng bữa ăn của bạn
MyMenu IQ™
25 của 100
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ?
Bữa ăn của bạn chưa cân bằng
Trở lại
Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."
 

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)
Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.
Đạt cân bằng (45 - 69)
Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)
Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.
"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."
Carbohydrate
28.1g / 17%
Chất đạm
12.8g / 7%
Chất béo
59.7g / 76%
"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

  • Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
  • Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
  • Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"
Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!
Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Gửi đi
Asset 10

Bình luận 0

0/4000