Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Tin nóng
  • MyMenu Plan
  • Nguyên liệu địa phương
  • Tìm
  • Maggi
  • Đăng ký / Đăng nhập
  • Về chúng tôi
  • Lịch sử
Thịt Kho Trứng Vịt Nước Tương.

Thịt Kho Trứng Vịt Nước Tương.

(20)
60phút
Món trung bình
Thêm vào Thực Đơn Chuẩn Gu

Ồ, Bạn phải có tài khoản để tiếp tục nhé

Hãy chọn Đăng nhập hoặc Đăng ký tài khoản

Nguyên Liệu

5 servings

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Thịt Ba Rọi
400  g
Trứng Vịt
360  g
Nước Dừa Tươi
600  g
Hành Tím Xay
15  g
Hoa Hồi
3  g
MAGGI Nước Tương
5  muỗng canh
MAGGI Dầu Hào
4  muỗng canh
Đường Thốt Nốt
45  g
Dầu Ăn
2  muỗng canh
Sao chép

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
.

Dinh Dưỡng

Năng lượng
674.06 kcal
Canxi
91.97 mg
Chất đạm
18.33 g
Carbohydrate
18.75 g
Chất béo
58.12 g

Nấu Ngay

60 Phút
  • Bước 1

    15 phút
    Rửa sạch và sơ chế các nguyên liệu: 6 cái trứng vịt cho vào nồi nước đun sôi luộc 20 phút, sau đó nhắc nồi, ngâm trứng trong nước thêm 10 phút nữa thì vớt ra cho vào tô nước lạnh, lúc này bạn sẽ bóc được những quả trứng vịt bóng đẹp và không hề bị sứt mẻ. Đun sôi 1 nồi nước khác, cho 400gr thịt ba chỉ vào nồi trụng sơ, sau đó cắt thành những miếng vuông. Thịt Kho Trứng Vịt Nước Tương.
  • Bước 2

    45 phút
    Bắc thố đất lên bếp, cho vào nồi 2 muỗng canh dầu ăn, thêm 2 muỗng canh đường thốt nốt vào nồi, lúc này mở lửa từ nhỏ đến lớn, đảo từ từ cho đến khi đường chuyển sang màu nâu và sôi lên. Thịt Kho Trứng Vịt Nước Tương.
  • Bước 3

    45 phút
    Lúc này cho 15gr hành tím băm vào phi thơm, tiếp theo chế vào nồi 600ml nước dừa, nêm 2 muỗng canh đường thốt nốt, 4 muỗng canh dầu hào Maggi, 5 muỗng canh nước tương Maggi, 1 hoa hồi rồi khuấy đều lên. Thịt Kho Trứng Vịt Nước Tương.
  • Bước 4

    45 phút
    Đun cho nước kho sôi lên thì cho thịt ba chỉ vào, kho thịt 15 phút. Sau đó bạn cho trứng vào nồi, kho thêm 30 phút nữa cho nước kho cạn sền sệt, thịt và trứng lên màu nâu đẹp mắt là được. Thịt Kho Trứng Vịt Nước Tương.
Thịt Kho Trứng Vịt Nước Tương.

Bước 1 / 4

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Rửa sạch và sơ chế các nguyên liệu: 6 cái trứng vịt cho vào nồi nước đun sôi luộc 20 phút, sau đó nhắc nồi, ngâm trứng trong nước thêm 10 phút nữa thì vớt ra cho vào tô nước lạnh, lúc này bạn sẽ bóc được những quả trứng vịt bóng đẹp và không hề bị sứt mẻ. Đun sôi 1 nồi nước khác, cho 400gr thịt ba chỉ vào nồi trụng sơ, sau đó cắt thành những miếng vuông.

Thịt Kho Trứng Vịt Nước Tương.

Bước 2 / 4

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Bắc thố đất lên bếp, cho vào nồi 2 muỗng canh dầu ăn, thêm 2 muỗng canh đường thốt nốt vào nồi, lúc này mở lửa từ nhỏ đến lớn, đảo từ từ cho đến khi đường chuyển sang màu nâu và sôi lên.

Thịt Kho Trứng Vịt Nước Tương.

Bước 3 / 4

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

Lúc này cho 15gr hành tím băm vào phi thơm, tiếp theo chế vào nồi 600ml nước dừa, nêm 2 muỗng canh đường thốt nốt, 4 muỗng canh dầu hào Maggi, 5 muỗng canh nước tương Maggi, 1 hoa hồi rồi khuấy đều lên.

Thịt Kho Trứng Vịt Nước Tương.

Bước 4 / 4

Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4

Đun cho nước kho sôi lên thì cho thịt ba chỉ vào, kho thịt 15 phút. Sau đó bạn cho trứng vào nồi, kho thêm 30 phút nữa cho nước kho cạn sền sệt, thịt và trứng lên màu nâu đẹp mắt là được.

Công thức dưới dạng PDF

30 của 100
Cân bằng bữa ăn của bạn
X
MyMenu IQ™
30 của 100
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ?
Bữa ăn của bạn chưa cân bằng
Trở lại

Cùng tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™

Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."
 

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)
Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.
Đạt cân bằng (45 - 69)
Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)
Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.
"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."

Bảng phân tích hàm lượng năng lượng là gì nhỉ?

Chất đạm
18.3g / 11%
Carbohydrate
18.8g / 11%
Chất béo
58.1g / 77%
"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

  • Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
  • Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
  • Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"
x
MyMenu IQ™

Thịt Kho Trứng Vịt Nước Tương.

+

Thịt Kho Trứng Vịt Nước Tương.

Trở về

Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!

Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Submit

Bình luận 1

Please enter proper keywords 0/4000
Hủy
Lưu
T Test

êfefgêgeg

Xem thêm bình luận

Khám phá thêm

  • Bữa tối
  • Bữa trưa
  • Chất xơ cao
  • Giàu đạm
  • Không chứa đường
  • Không chứa gluten
  • Không chứa gluten
  • Không chứa lactose
  • Không có cá
  • Không có giáp xác
  • Món Á
  • Món mặn
  • Món Việt

Khám phá thêm Công thức “Sáng tạo món quen”

Xem thêm công thức

  • Sườn Kho Ngũ Sắc

    Sườn Kho Ngũ Sắc

  • Mì Ramen Trứng

    Mì Ramen Trứng

    30 phút
  • MÌ XÀO NGŨ SẮC

    MÌ XÀO NGŨ SẮC

    41 phút Món dễ
  • Thịt Kho Củ Cải

    Thịt Kho Củ Cải

    45 phút Món dễ

Xem thêm công thức

  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies